Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
Hurrá nyaralunk!!!!! |
|
2013.07.29. 14:44 |
közeli helyeken dombokon hegyeken…
Világot látni jó dolog, de azért valljuk be, határon belül is van látni és szeretni való épp elég. Július elején eltöltöttünk pár napot a családdal Alsóörsön.

|
 |
Barackos túrókocka |
|
2013.07.14. 21:34 |

„Citromhab” oldalán találtam ezt a könnyű, nyári sütemény receptet.
Hozzávalók 24 x 36 cm-es tepsihez
A tésztához
250 g liszt
60 g porcukor
130 g vaj
1 tojás
csipet só
½ csomag sütőpor
A töltelékhez
2 nagy őszibarackbefőtt konzerv
2 evőkanál búzadara
500 g túró
80 g étkezési keményítő
200 g cukor
500 g tejföl
2 tojás
1 kávéskanál vanília-kivonat
A díszítéshez
porcukor
mentalevél
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és vajjal vékonyan kikent tepsi aljába simítjuk. A töltelék hozzávalóit elkeverjük. Ha darabosabb állagú a túró, botmixerrel pépesre dolgozzuk.
Az őszibarackbefőttet szeleteljük, majd kisebb kockára vágjuk.
Egy evőkanál búzadarát egyenletesen a tésztára szórunk, és ráterítjük az őszibarackot.
Meghintjük a maradék búzadarával, majd ráöntjük a túrós tölteléket.
180 fokra melegített sütőbe toljuk a süteményt és 50-60 percig sütjük.
Langyosra hűtve szeleteljük. Mentalevéllel díszítve és porcukorral meghintve tálaljuk.
|
 |
Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
|