Következő 20 cikk | Előző 20 cikk |
Orchidea gyárban voltunk |
|
2011.12.31. 11:45 |
Tegnap ellátogattunk Dobrovnikban oda, ahol mindig nyár van, az Ocean Orchids d.o.o. által üzemeltetett trópusi kertben, ahol évente 1250000 tő orchideát termesztenek egy 400 m2 - es üvegházban. Több száz faját láttuk a virágok királynőjének, mindegyik páratlan a maga nevében és sok más izgalmas növényt is. Vízesés csobogását hallgatva egészen közelről is szemügyre vehettük a növényeket az éppen érő banánt a borsot vagy az illatos vaníliát. A kertészet árudájában a saját termesztésű orchideákból vásároltunk. Az eladó kedves volt és magyarul beszélt. A megvásárolt orchidea tövek mellé tápoldatot is csomagoltak.
|
|
Esik a hó Zalában! |
|
2011.12.29. 17:49 |
Hatalmas pelyhekben esni kezdett a hó a Göcsejben. Az év utolsó napjait jöttünk ide eltölteni Zala megye délnyugati csücskében. Ez évi szilveszterünk helyszínéül a Csicsergő szabadidőközpontot választottuk Nován, mindössze 300 km az otthonunktól. Ez a Zala megyei kis falu csupán pár km a szlovén, horvát, osztrák határtól. Nem éppen egy gyomorpihentető ötletnek bizonyult a karácsonyi asztal után. Teljes ellátás, sőt disznótoros vacsora, ami éppen ma lesz. Ma ugyanis disznóvágás volt, amin bárki részt vehetett. Minket, vidékieket ez kevésbé mozgat, mint mondjuk a nagyvárosiakat. Azért a mai ebédre tálalt orjaleves az említésre méltó a tormás orja hússal. Bár a párom szerint a disznót karajra bontották J, de hát… nem is ez a lényeg. Két nap van még hátra az évből és jó lenne még egy kicsit körbejárni ezt a szép dombos vidéket. Netán át kukkantani a szomszédba mielőtt átadnánk magunkat a szilveszteri csinnadrattának.
Eszembe jutott egy-két dolog az otthoni disznóvágásról:
DISZNÓVÁGÁS SZAVAKBAN
Félnégy, mosdó, tea, mikádó, gumicsizma, kutya, kapunyitás, térvilágítás, haverok.
Malac, ezbazmegdekurvanagy, nemjönki, vigyázzonnanmajdén, holakötél, öntsdlevízzel, holakábító, mostszúrjad, addatálat, mégegyet, navégre.
Palack, perzselő, kapa, lapát, Pepe, tegyükfelarácsra, kurvanehézbazmeg, jöhetavíz, holakefe, majdénkaparom, elégfehérJózsikám, ittafüle.
Akkorigyunkegyet, megmégegyet, hasítodvagymajdén, holabárd, holafűrész, holamalac, belit kimossátok, nincsazapénz, kutyáké.
Akkoregészség, miezszilva, barackbazmeg, egészség.
Készavér, üljetekmárle, neállvaegyünk, ittakenyér.
Sonkamarad, lapockaszalámiba, nemdaráljuk, késselvágjuk, ilyetseláttammég, karajmarad, többikolbász, majdéndarálok, tokaszalonna abálóba, jóélesezakés, látomazujjadon, kötözdbebazmeg, egészség.
Miez, lócomb, minek, szaláminak, oszteztígyhogy, megfőzzük, micsoda, netörőggyvele, lapockafelitis, cukorminek, kellbele, nabazmeg.
Sütödazsírt, majdén, Csabisüsse, ittafakanál, Csabikámpirosra, netanítsálbazmeg, jóvanna, nemkellbeletej, tepertőtsüssél, nemtejbegrízez, többithurkába, áztasdbealbelet, másikfélétis, majdéngyúromakolbászt, egészség.
Miez, hurkatöltő, ilyetseláttammég, kölcsönbevan, ipari, aztlátom, keményrehagymenjen, miez, lóbélteddle.
Borsmerrevan, nemkellbele, hogyhogy, mert nem, hátakkor, erőspaprika, zsemlyeminek, tüdőshurkába, ilyetseláttammég, namostlátol, egészség
Sajtotmajdén, holaringa, micsoda, kétnyelűkés, jaez, borsotebbese, nabazmeg.
Kolbásztkarikába, vagyszálba, szálba, szalonnátebbesózzad, kolozsváritebbe, sonkátmajdén, szedjétekkiazabálót.
Holareceháj, hátezmi, cigánka, ilyetseláttammég, pedigjó, majdmeglátjuk, egészség.
Májashurka, véreshurka, tüdőshurka, svábhurkába pirítottzsemlét, nabazmeg, vastagbélbe, hogynézmánezki, netörőggyvele.
Fiúk, készapecsenye, csapassunkmárelőttebarackot, holakenyér, ittasavanyú, egykisbort, pogácsát, mikorleszkészakáposzta, rétesislesz, nabazmeg, bangladesbenmegéheznek, eriggyémá.
Zsírtabödönbe, kolbásztrúdra, hurkátkaréjba, sajtra téglákat, kiszúrkáltad, ezittenmegyfüstre, ezmegysózóba, miezalé, sonkapác, nemsózódelőtte, bennevanasó, készvagyunkemberek, egészségünkre.
Asztalhozemberek, holavécé, igyunkmárelőttekicsit, orjaleves, toroskáposzta, pecsenye, kishurkakiskolbász, almásrétes, kidurranokbazmeg, énis, csapassunkegykisbort.
Kóstolótnehogyitthagyd, hagyadmámiez, leszakadafüle, köszmégegyszer.Igyunk egyet!
Aztán laza tizenkétórás epegörcs.
|
|
Nyertem!! |
|
2011.12.22. 09:56 |
Ajándékom érkezett!!
Az én blogom történelme alatt ez az első nyereményjáték, ahol ajándékot nyertem. „Mary konyhája” egy nyereményjátékot indított, ahol én lettem a szerencsés kihúzott. Így, engem ért az a szerencse, hogy megkóstolhattam Mary nagyon finom házkészítésű bonbonjait. A gyönyörűen becsomagolt bonbonok tegnap érkeztek meg, karácsonyi jó kívánság és egy csomag vaníliarúd társaságában és nagyon nagy örömet okoztak az egész családnak.
Marynek ezúton is köszönöm.
|
|
saját munkámmal szeretnék kellemes ünnepeket kívánni. |
|
2011.12.19. 22:18 |
Készülnek a karácsonyi ajandák kis házikók!
|
|
A hét sztársüteménye a mézeskalács! |
|
2011.12.19. 20:56 |
Mézeskalács
60 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
2 kávéskanál szódabikarbóna
valamennyi mézeskalács-fűszer keverék
2 tojás
2 evőkanál puha margarin
20 dkg méz
A hozzávalókat jól kidolgozzuk, majd alufóliában 1 napig hűtőben pihentetjük.
Ezt a tésztát használhatod többféle mézes formákhoz.
Mézes bonbon
Sütés előtt kockákra vagy téglalapokra vágjuk a tésztát. Kb. 8-10 percig sütjük. Ha kihűlt az alsó
felét megkenjük valamilyen savanykás lekvárral. Vékonyra nyújtjuk a marcipánt és azt is kockára
vágjuk. Kettőt összeragasztunk úgy, hogy marcipánt teszünk közé. Majd csoki mázat rakunk a
tetejére.
Nagyon finom, illatos karácsonyi sütemény.
|
|
Boszorkányság |
|
2011.12.15. 11:49 |
Ültettetek búzát ?
Vágtatok fel Luca hagymát ?
Netán, sütöttetek pogácsába lucacédulát ?
Régen ezek a szokások el sem maradhattak volna december 13-án, az év legrövidebb napján.
De talán azt szemelőt tartottátok, hogy e napon sem kölcsönadni, sem kölcsönkérni nem szabad,
nehogy a kölcsön a boszorkányok kezére kerüljön.
Ami ugye jó, hogy sok munkavégzés is tilos ezen a napon. Főként az asszonyoknak kellett sokat
ülniük, hogy a tyúkjaik jól tojjanak.
Tilos varrni, mert bevarrják a tyúk fenekét.
Az sem mindegy, hogy milyen nemű emberkével találkozol reggel, amikor először kilépsz a kapun.
Sőt, Luca napján az ország számos vidékén asszonyt nem engedtek be a házba, se rokont, se
szomszédot, mert szerencsétlenséget visz a házra.
Gergely-naptár szerint, e napon a leghosszabb az éjszaka, védekezni kell a boszorkányok ellen és
jól elkel dugni a seprűt. De a foghagymát sem szeretik a boszorkányok, ezért jobb ha este lefekvés
előtt eszünk belőle.
A lucabúza mára már átlényegült és inkább dekorálnak vele, vagy a karácsonyi asztalt díszíti.
Tegnap előtt szerencse szalmát kaptam az óvodában, és azt mondta az óvó néni, tegyem a
pénztárcámba ha azt akarom, hogy sok pénzünk legyen. Az óvodások tehát mindent megtettek,
hogy szerencsések legyünk.
A lucahagyma arra jó, ha Luca-napján hat vöröshagymát félbevágunk, kiszedjük a közepét, sót
szórtunk a belsejébe megállapíthatjuk belőle a jövő év hónapjainak csapadékosságát. Attól
függően, mennyire eresztett levet egy-egy fél hagyma.
A lucapogácsából megtudhattuk a jövendőbelink nevét. Ugyanezt a célt szolgálta a
lucacédulák készítése is: 12 cédulára férfineveket írtak, Luca-naptól Karácsonyig minden nap
tűzbe dobtak egyet, és amelyik utoljára maradt, az mutatta a leendő társ nevét.
De viszont ha tollat tettek a pogácsákra sütés előtt, és akié megperzselődött, az közeli halálra
számíthatott.
A Luca széket hagyomány szerint többnyire kilencféle fából állították össze : kökény-, boróka-,
körte-, som-, jávor-, akác-, jegenyefenyő-, cser- és rózsafából.
A Luca széke arra szolgál,hogy segítségével a tulajdonosa felismerheti a falu boszorkányait, ha
rááll karácsonykor az éjféli misén, ott nyomban megláthatja, hogy ki a boszorkány, mert az illető
ilyenkor szarvat hord.
Luca jó szemmel nézi viszont a szerelmet. Aki Lucát szerelemmel köszönti, s a tizenhárom napot
végigcsinálja, a szerelem, a szeretett társ végigkíséri, el nem hagyja semmi pénzért a következő Luca
napig.
|
|
ADVENT |
|
2011.12.12. 11:42 |
Decemberben rövidek a nappalok és hosszúak az éjszakák. Ez az év legsötétebb időszaka egészen karácsonyig. A téli napfordulótól a nappalok egy tyúklépéssel meghosszabbodnak, indulunk a fény felé.
„Karácsony készül, emberek! Szépek és tiszták legyetek!
Súroljátok föl lelketek, csillogtassátok kedvetek, legyetek újra gyermekek, hogy emberek lehessetek!”
Wass Albert
Mit is jelent valójában az Advent?
Az adventi időszak várakozást szimbolizál.
Adventkor a keresztények a Jézus születése előtti várakozásról emlékeznek meg.
Az Advent időszakában jobban érezzük az együvé tartozást, ilyenkor szükségét érezzük, hogy nemcsak egymásért, hanem egymással is kell lennünk. Könnyebben találunk alkalmat a találkozásokra, mint máskor. Fontosabbá válnak az együtt létek családon belül és kívül. Nyitottabbak vagyunk egymás felé. Sokkal nagyobb hangsúlyt fektetünk az együttlétre és egymással való törődésre. Egyben szomorú dolog is ez, mert ennek fontosnak kellene lenni az év többi részében is a rohanó hétköznapokban, hiszen ez ad erőt élni és elviselni a mindennapokat.
Figyeljünk jobban egymásra!
Tegnap volt Advent harmadik vasárnapja, meggyújtottuk a harmadik gyertyát, ezen a napon megérkezet a harmadik angyal, és neki világít a harmadik gyertyafény. Kezében egy csodálatos fénysugár ragyog. Azoknak hozta, akiknek tiszta szeretet lakozik a szívében.
Tegnap volt a rózsaszín gyertya meggyújtásának az ideje, de én az idén egy elvilágiasodott koszorút készítettem piros gyertyákkal.
A hagyományos adventi koszorún három lila és egy rózsaszín gyertya van. Advent harmadik vasárnapján, örömvasárnap (gaudete vasárnap) az Úr eljövetelének közelségét ünneplik; e nap liturgikus színe a rózsaszín. Minden gyertya szimbolizál egy fogalmat: hit, remény, öröm, szeretet.
|
|
Virágkiállítás |
|
2011.12.10. 14:36 |
Virágkiállítás
A múlt hétvégén látogatói voltunk a XXV. FLORA Virágkiállításnak Kecelen. Minden évben december első hétvégéjén, kerül megrendezésre. Az idei rendezvény témája a posta történet volt. Már többedik alkalommal látogatok el ide és most azt tapasztaltam, hogy évről évre szerényebb a kiállítás, mer kevesebb a nevező. Ennek ellenére van itt minden és simán el lehet tölteni 4-5 órát is a nézelődéssel. Van virág és dísznövényvásár, ami számomra kihagyhatatlan és minden alkalommal bővítem az otthoni repertoárt. Van fazekas kiállítás, mesterségek bemutatója, borkóstoló, pálinkakóstoló, cserépvásár, kisállat kiállítás, virágkötészeti bemutatók, gyermekrajz és postatörténeti kiállítás, antik óra kiállítás, mikulásfogatok. És nagyon finom forralt bort mérnek. A kiállításon találtam egy pár csodaszép virág kompozíciót. A legtöbb virágkötészeti remekmű a bőségszaru témából indult.
Hoztam néhány képet:
|
|
Jön a Télapó!!!! |
|
2011.12.06. 13:02 |
Megérkeztem!- Itt vagyok !
Eljöttem én hozzátok:vidámságot kívánok!
Ajándékot kínálok,
nyissátok ki a szátok!
Kedves dallal köszöntsetek,
hisz itt vagyok közöttetek!
Ajándékom osztogatom,
jó gyereknek odaadom!
Visszatérek jövőre:
éppen egy esztendőre!
Szánkómra most visszaszállok
Boldog Mikulást kívánok!!
Így hívják más országokban a Mikulást
-
Amerikában és Kanadában: Santa Claus
-
Angliában: Father Christmas
-
Brazíliában és Peruban: Papa Noel
-
Dániában: Sinter Klaas
-
Finnországban: Joulu Pukki
-
Franciaországban: Pere Noel
-
Hollandiában: Kerstman
-
Japánban: Jizo
-
Kínában: Shengdan Laoren
-
Magyarországon: Mikulás, Télapó
-
Marokkóban: Black Peter
-
Németországban: Christindl
-
Norvégiában: Julenissen
-
Olaszországban: Befana vagy Babbo Natale
-
Oroszországban: Gyed Moroz
-
Spanyolország: Papa Noel
-
Svédországban: Jultomten
Czeglédy Gabriella:
Télapó az úton
Szarvas húzza szélsebesen
Télapóka szánkóját.
Száguld a nagy hómezőkön,
el is hagy már hét határt.
Ajándékok szépen, sorban
a hatalmas zsákokban.
Télapóka becsempészi
a cipőkbe suttyomban.
Sietős az útja nagyon,
rövid már az éjszaka.
Várja ott az ablakokban
még sok üres kis csizma.
|
|
Következő 20 cikk | Előző 20 cikk |
|