A jól bevált régi süti!
2011.07.27. 15:28
Ez az a süti, amit már kezdő háziasszony korom óta sütök. Még soha nem rontottam el és már
rengetegszer megcsináltam. Az ASZTÓRIA SZELET számomra egy relikvia.
A recept:
20 dkg liszt
10 dkg margarin
5 dkg porcukor
1 db tojás
fél csomag sütőpor
2 dkg kakaópor
és egy pici tej.
Mindezt összegyúrom, és két lapot sütök belőle a tepsi hátulján.
Ezután sütök 4 tojásból egy piskótát.
Elkészítem a krémet.
Fél liter tej
3 evőkanál liszt
1 cs vanília puding
2 cs vaníliás cukor
Ezeket összefőzöm, majd kihűtöm. Keverek hozzá 20 dkg margarin és 20 dkg porcukor keverékét.
Megkenem vele a lapokat úgy, hogy a piskóta legyen középen.
A tetejére szórok porcukrot, de lehet rá kenni csokimázat is.
|