Névnapomra kaptam a páromtól ezt a két sütő formát és az interneten találtam hozzá receptet.

Húsvéti bárányka és nyuszi

Hozzávalók a 2 db formához.

24 dkg liszt
16 dkg vaj
16 dkg cukor
3 tojás
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
2 evők. rum
16 dkg darált mogyoró vagy dió

Elkészítés:

A vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a tojások sárgájával és a rummal habosra kevertem. A liszttel elkevert sütőport hozzáadtam. Végül a felvert tojáshabot óvatosan beleforgattam. (A darált diót én kifelejtettem de így is nagyon szépen feljött a tészta). A  sütőformákat kivajaztam, liszttel meghintettem, a tésztát beleöntöttem. Előmelegített sütőben 180°C-on 45 percig sütöttem. Amikor megsült, kivettem a formából, és hűlni hagytam.
Bevonáshoz:
tortabevonó tejcsokoládé / fehércsokoládé
mandula, porcukor.

Ez a receptet egy alaprecept, melyet variálhatunk kedvünkre, ízlésünknek megfelelően. A tésztát készíthetjük kakaósan is, ez esetben 2 evőkanál kakaót tegyünk bele, illetve a rumot helyettesíthetjük citrom vagy akár narancsaromával is.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés