Ferrarossi recept

Ropogós, csokis, diós süti.
Nagyon egyszerűen elkészíthető finomság, a kezdők is bátran kipróbálhatják.
Én sajnos hanyagoltam a maffinpapírt, mert csak nagyméretű volt itthon.

A mézet a cukorral felolvasztjuk, beleolvasztjuk a margarint, ha az is felolvadt, akkor a csokit is hozzáadjuk. Ezután belekeverjük a darált diót és mindezt sűrűre főzzük (1-2 perc).
A tűzről levéve belekeverjük a kukoricapelyhet, majd evőkanállal még melegen halmokat készítünk belőle a papírkosárkákba. Fontos, hogy még melegen készítsük a halmokat, mert különben megköt a massza.

Hozzávalók:
 6 evőkanál méz
 15 dkg cukor
 25 dkg margarin
 20 dkg keserű főzőcsoki vagy tortabevonó
 15 dkg darált dió
 25 dkg natúr kukoricapehely
 Kb. 60 db mignon vagy muffin papír