A leggyorsabb és legfinomabb meggyes pite.
Mindig sikerül!

Talán, itthon ez az egyik kedvelt receptünk, amit a kiskockás füzetből a leggyakrabban előkerül.
Az előkészületek még tíz percet sem vesznek igénybe, - már ha előre ki van fejtve a meggy.

Hozzávalók:
30 dkg liszt
4 egésztojás
2 pohár tejföl
40 dkg liszt
fél csomag sütőpor
meggy, ízlés szerint, - mondjuk, egy üveggel.

A folyadékokat összekeverjük, majd a végén hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A végén beleszórjuk a meggyet.
30 percre előmelegített sütőbe dugjuk.
Ennyi az egész!
És a végeredmény fenomenális. Nem esik össze, nem meggy le az összes meggy a tészta aljára.