A hirtelen megoldás
2012.05.04. 22:46
Amikor gyorsan kell valamilyen szállítható süteményt produkálni- Süsd ezt!
Ráadásul, elhasználhatod a húsvéti nyuszikat.

Fahéjas-csokis keksz
Hozzávalók kb. 20 darabhoz:
20 dkg liszt
7,5 dkg barna cukor
1/4 tk. só
1/4 tk. őrölt fahéj
8 dkg csoki (pl. étcsoki és fehér csoki vegyesen apróra vágva)
1 tojás
10 dkg vaj
A hozzávalókat egy nagy tálban kézzel tésztává gyúrom. A sütőt közben előmelegítem 180 fokra, egy tepsit kibélelek sütőpapírral. A tésztából diónyi darabokat veszek, golyóvá formázom, majd a tepsire téve egy villával kicsit kilapítom őket. Végül hagyományos üzemmódban kb. 15 perc alatt készre sütöm a kekszeket (akkor jó, ha az alja már szép barna, de a teteje még világos, így nem lesz a végén betonkemény).
|