Gyorsvacsora!
2011.07.27. 14:45
Karfiolos-gombás tészta "én" módra!

Megfőztem félig a karfiolt. Vöröshagymán megpirítottam a házi sonka kockákat, hozzáadtam a gombát. Sóztam (óvatosan), borsoztam. Volt otthon egy csomag carbonara porom, az elkészítettem (3 dl tejjel elkevertem), majd a gombához kevertem. Kifőztem egy csomag szarvacska tésztát, amit szintén a gombás szószhoz kevertem. Végül hozzá adtam a karfiolt. Betettem a sütőbe 180 fokra és fél óráig sütöttem.
Nagyon finom lett!
Ha lett volna otthon sajtom a tetejére, akkor még finomabbá tehettem volna!
|