Diócska
2011.04.25. 16:33
Az elmaradhatatlan diócska. Nagyon régi recept de igen gyakran elő kerül.

RECEPT: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 20 dkg darált dió, 1-2 kanál kakaó. Ezekből a hozzávalókból gyúrjunk egy jó morzsálódós tésztát.
A kivajazott formákba ujjunkkal bele nyomkodjuk és kb. 20 percig sütjük.
Addig elkészítjük a tölteléket: 1 cs vanília pudingot megfőzünk (vanília krémporral még finomabb). 10 dkg vajat habosra keverünk 10 dkg porcukorral, vaníliás cukorral, majd a már kihűlt pudinghoz adjuk. Kettő fél diócskát ezzel a krémmel összeragasztunk. Két nap múlva a legfinomabb, mert addigra jól megpuhul.
Jó étvágyat!
|